Welche Arten von Backformen gibt es?

Andreas Reineke

"Bakeware ist ein sehr kleiner Teil meines Unternehmens, es ist ein kleiner Teil meines gesamten Unternehmens und ich freue mich darüber", denken Sie vielleicht: "Nun, ich weiß nicht, wie man mit Bakeware Geld verdient und es ist schwer, in einer Branche wie dieser Geld zu verdienen", und das ist wahr, aber Sie können trotzdem Geld verdienen, wenn Sie etwas über Bakeware wissen und wie man es verkauft.

"Was Sie denken, das mache ich für Sie, ich liebe es, es funktioniert", weiß ich, aber was ich Ihnen heute sage, ist nicht über Backwaren: Backwaren lassen sich in vier Hauptkategorien einteilen: Zum einen die backofenähnlichen Backwaren, die einen Deckel und ein Backblech haben, das normalerweise an einer Tür befestigt ist.

"Es gibt drei Arten: 1) universelles Backen, 2) leichtes Backen und 3) schweres Backen", und ich sage weiter, dass man ein schweres, universelles Backgerät verwenden sollte, wenn man in kurzer Zeit, z.B. zu Beginn des Arbeitstages, backen muss, da es meiner Meinung nach eine Menge Verwirrung mit der Terminologie "universelles Backgerät" und "schweres Backgerät" gibt. Wann sollte ich Backformen kaufen?

"Wenn es darum geht, das Beste aus Ihrem kostbaren Teig zu machen, gebe ich Ihnen immer einen Rat: "Sie können nicht das Beste der Welt kaufen", und ich rate Ihnen, zu wählen, was Sie brauchen und was Sie damit machen wollen... Dies mag schon aufschlussreich sein, im Vergleich mit Backformen . Ich denke, die meisten Menschen unterschätzen die Bedeutung des "Was" beim Kauf von Backwaren... Ich bin sehr zuversichtlich, dass dieser Blog für Backinteressierte wie Sie nützlich sein wird.

"Nun, die meisten von ihnen sind natürlich aus Kunststoff, und das ist es, was die meisten Leute kaufen, aber es gibt auch andere Backformen, zum Beispiel kann ich auch einige verkaufen, die aus Metall sind, und es gibt auch die Glasbackformen, die hauptsächlich aus Glas sind, aber manchmal auch andere Materialien wie Keramik, Holz und manchmal sogar mehr Materialien.